文獻(xiàn)中心

喝藥粥也可降血脂

菊花決明粥：取白菊花、草決明各10克，大米100克，冰糖少許。將草決明炒香，與菊花同煎取汁，放入大米煮成稀粥，待熟后調(diào)入冰糖，再稍煮即可。每日服食1次。此粥可清肝、明目、降壓，還可治療目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈、大便秘結(jié)等。

    玉米大米粥：取玉米粉50克，大米100克。先將大米淘凈，加水適量，文火熬至九成熟時，將玉米粉倒入，邊倒邊攪，煮至粥熟。每日早、晚餐食用。此粥益肺寧心，調(diào)中和胃，還可治心悸、氣短、納差、乏力等癥。

    何首烏粥：取何首烏30～60克，紅棗3～5枚，大米100克，紅糖適量。將何首烏煎后去渣取汁，再加大米、紅棗同煮，待熟時，調(diào)入紅糖或冰糖少許，再煮一會兒即可。每日服食1～2次，連服7～10日，間隔5日后，再開始下一個療程。此粥補肝腎、益氣血，可治高血脂、肝腎虧損、須發(fā)早白、頭昏耳鳴、腰膝酸軟、大便干結(jié)等癥。

    菊粥：取藥菊嫩芽（或幼菊）15克，大米100克，冰糖適量。將幼菊洗凈，切細(xì)，大米淘凈，冰糖打碎，三者同放鍋中，加清水適量，以武火燒沸后轉(zhuǎn)文火煮成粥。每日早、晚各服食1次。此粥可清肝明目，降低血壓，還治療頭目眩暈、視物昏花、鼻出血等癥。

    山楂粥：取山楂30～40克（鮮果60～90克），大米100克，砂糖10克。山楂水煎取汁，加大米同煮成稀粥，待熟時調(diào)入砂糖，稍煮即可。每日上、下午同服用。山楂粥可健脾胃、消食積、散淤血、降血脂。