是人類生存環(huán)境日漸惡化和科學(xué)研究水平的不斷提高，使蒙蓋了無(wú)數(shù)世紀(jì)面紗的沙棘，終于露出了廬山真面目。如今，沙棘不再默默無(wú)聞，她不僅成為人類改造自然和創(chuàng)造良好生存環(huán)境的理想屏障，被各國(guó)廣為引種，也成為各種動(dòng)植物的生存伴侶和保持生物多樣性的理想生物資源。同時(shí)，沙棘已日漸成為現(xiàn)代文明社會(huì)的新型營(yíng)養(yǎng)品、高效醫(yī)藥保健品。

 

被古希臘人稱為“使馬閃閃發(fā)光的樹”

    在古希臘某地，一些在戰(zhàn)爭(zhēng)中長(zhǎng)期征戰(zhàn)而致傷殘和病弱的戰(zhàn)馬，被主人遺棄在荒郊野外，其中不乏戰(zhàn)功赫赫的神駒。這些過(guò)去戰(zhàn)場(chǎng)上的驕子，突然失去了主人的寵愛(ài)，它們只好拖著疲憊的身軀，在荒野里緩緩地覓食。奇跡發(fā)生了！這些戰(zhàn)馬在荒野里生活了一段時(shí)間以后，居然變得膘肥體壯，毛皮閃閃發(fā)亮。人們?cè)趯ふ移孥E發(fā)生的原因時(shí)，發(fā)現(xiàn)這些戰(zhàn)馬在荒野里啃食的是一種很像鼠李科的植物——一種帶刺的灌木。后來(lái)，人們才知道這種灌木名叫沙棘。

 

      神果助蜀威

    在中國(guó)漢代三國(guó)時(shí)期，蜀國(guó)曾多次出征云南，雖經(jīng)艱難險(xiǎn)阻，但常獲勝利。這里除了統(tǒng)帥諸葛亮的超人智慧外，還有一種神果在助蜀威。在一次東征中，蜀國(guó)軍隊(duì)來(lái)到云南金沙江瀾滄江一帶，由于山路險(xiǎn)惡，后續(xù)糧草供給不上，人馬陷入饑餓和疾病圍困之中。這里的荒山野嶺中只有一種色彩鮮艷的，被稱為“刺果”的植物，枝頭掛滿了果實(shí)，但沒(méi)有人敢食。直到多日之后，一些戰(zhàn)馬吃了這些野果迅速恢復(fù)了體力對(duì)，士卒們才采摘食用，度過(guò)了難關(guān)。從此后，蜀國(guó)每征云南，都讓戰(zhàn)士和戰(zhàn)馬食用這種“神果”。這種植物就是廣泛分布在云南、四川山嶺中的沙棘。

 

      沙棘果為進(jìn)藏大軍排憂解難

    四十多年前，中國(guó)人民解放軍進(jìn)軍西藏時(shí)，嚴(yán)重的高原反應(yīng)和維生素缺乏癥威脅著十幾萬(wàn)進(jìn)藏大軍。危機(jī)之際，藏族向?qū)Р蓙?lái)一種橘黃色、藏名叫“達(dá)日布”的野果交給軍醫(yī)，軍醫(yī)讓患病的戰(zhàn)士食用這種野果，幾天后，病癥居然迅速得到了緩解。后來(lái)人們才知道這種被藏民叫做“達(dá)日布”的植物就是沙棘。

 

        褐馬雞重新漂亮的奧秘

    在中國(guó)呂梁山區(qū)，有一種被列為國(guó)家二級(jí)野生動(dòng)物的褐馬雞，它披著一身藍(lán)褐相間的羽毛，一派華貴姿態(tài)。然而，在人工飼養(yǎng)的過(guò)程中，卻出現(xiàn)了羽毛脫落、毛色暗淡無(wú)光等現(xiàn)象，這一問(wèn)題很長(zhǎng)時(shí)間未能得到解決。直到前幾年，經(jīng)科技人員細(xì)心研究發(fā)現(xiàn)，褐馬雞在野生狀態(tài)下，其重要的棲息地是沙棘叢林，正是由于長(zhǎng)期吃食沙棘葉和果實(shí)，才使它有如此美麗的羽毛。后來(lái)，飼養(yǎng)員開(kāi)始人工給褐馬雞喂食沙棘果、渣和葉，幾個(gè)月后，這種呂梁山叢林中的珍禽又重新變得漂亮起來(lái)。

 

     奇果神樹新貢獻(xiàn)

    80年代末、90年代初，中國(guó)“三北”地區(qū)（西北、華北、東北三地區(qū)之簡(jiǎn)稱，下同）傳出了轟動(dòng)全國(guó)的新聞，這條新聞?dòng)蓢?guó)內(nèi)20多家傳媒相繼報(bào)道，一時(shí)蜚聲海內(nèi)外。這就是陜西省永壽縣秦永少棘制藥有限公司的新產(chǎn)品沙棘B型油、沙棘干乳劑的問(wèn)世，并在防癌抗癌上顯示了神奇的療效。

 

    世界上沙棘資源的90％以上集中分布在中國(guó)，總面積超過(guò)130公頃。沙棘抗干旱，耐土壤瘠薄，不怕鹽堿，甚至在生態(tài)條件惡劣的荒漠、沙地上也能生長(zhǎng)繁衍。它具有防風(fēng)固沙、保持水土、改良土壤、美化環(huán)境等多種生態(tài)功能，是生態(tài)環(huán)境建設(shè)的最佳樹種之一，被稱為“整治國(guó)土的生物武器”。

   

    沙棘是利用價(jià)值很高的經(jīng)濟(jì)樹種。它材質(zhì)堅(jiān)硬，燃燒值高，是上好的薪材；枝葉營(yíng)養(yǎng)豐富，是優(yōu)質(zhì)的飼料；果實(shí)、種子含有豐富的人體所需的多種維生素、氨基酸和其它有益的生物活性物質(zhì)，多達(dá)100余種。至今自然界尚未發(fā)現(xiàn)其他植物的總體營(yíng)養(yǎng)、藥用價(jià)值超過(guò)沙棘。所以，俄羅斯學(xué)者B·阿沃庫(kù)莫夫說(shuō)：“大自然竟能把這樣完整的一組有益的物質(zhì)集中在一種植物中，可真是奇跡。”